El Blog de Pilar Velarde
  • Inicio
  • Proyecto solidario
  • Blog
  • Mis artículos en prensa
  • Cursos, Ponencias y +
  • Quién soy
  • Contacto

no show

Propósitos hosteleros para el nuevo año

Propositos-hosteleros

Querido 2016: Como buen hostelero que quiero ser, este nuevo año tengo muy buenos propósitos y unos cuantos objetivos que llevar a cabo (además de dejarme en el gimnasio los kilitos extras de los polvorones, las peladillas y las burbujas navideñas…). Lo primerísimo que voy a hacer es poner en las cartas del restaurante los […]

  • Mis Artículos en Prensa
  • Más

Sobre “no show” otro año más

NoShow

Diciembre de 2014: “Hoy llego a casa a parte de agotada físicamente por el fin de semana de trabajo intenso, totalmente desmotivada y enfadada con el mundo, con la hostelería, con mi profesión que tanto me gusta y que tan intensamente vivo, con las celebraciones navideñas, y con la madre que lo parió a todo…  […]

  • Mis Artículos en Prensa
  • Más

La problemática de las cancelaciones en los restaurantes

lasCancelaciones

Esta campaña navideña hemos sufrido especialmente con esta tendencia que se está convirtiendo en un problema para los restaurantes, no solo por cancelaciones de mesas enteras que avisan el mismo día, o por las que ni siquiera se presentan (afortunadamente menos casos), sino por las reservas que aun estando confirmadas y requeteconfirmadas, vienen menos comensales […]

  • Mis Artículos en Prensa
  • Más

Últimos artículos

  • Profesión de segunda
  • Despacito…
  • #Stagiers
  • Caldereta, pero saludable…
  • #GastroViajes
  • La suerte

Comedores sociales infantiles Grupo hostelero Velarde


Quiero donar

Información

Información

Just a moment while we redirect you to PayPal 
Just a moment while we process your donation 

Rellenar todos los campos
Agrega un email correcto
Pon una cantidad valida
DONACIÓN SIN COMISIONES POR TRANSFERENCIA BANCARIA

ES17 2100 2171 9902 0039 3727
Beneficiario: Comedores sociales infantiles Grupo hostelero Velarde

Nube de etiquetas

Artículo de opinión Bodega la Montaña camareros Cantabria Cantabria en la Mesa clientes comunicación digital Diario Montañés economía El Diario Montañes emprendedora emprender entrevista eventos formación Formentera Gastronomía Grupo hostelero Velarde Hostelería hosteleros Ibiza internet madrid marca personal niños no show personal Pilar Velarde redes sociales restauración restaurante restaurantes Santander social media solidaridad

Pilar Velarde

Mi pasión es la gastronomía y viajar.
No se me da mal gestionar restaurantes, y practico a diario #SiNoComunicasNoExsistes...

Más información

info@pilarvelarde.com

Microvideos

Por PoseLab
Sígueme también en Vimeo

Twitter

Tweets por el @Pilarvelardefer.

Instagram

Instagram has returned invalid data.

Sigueme

Copyright 2015 Todos los derechos reservados

Desarrollado por disenium